Ziemassvētku čiliņš Valmierā

Autors: Kate Radziņa

Pasaules galu veiksmīgi aizvadījām. Kā būtu ar jauku pasēdēšanu, pastaigāšanu un pasalšanu ziemīgajā Valmierā? Piemirsu arī sātīgo paēšanu... Nu tad aunam kājas un dodamies ceļā.

valm

 

Kamēr dienas koncerts ''Ziemassvētki ar Bellacord'' vēl tikai gaida apmeklētājus, droši nobaudi kādu karstvīna krūzi un salātiņus Valmieras Drāmas teātra kafejnīcā "Ceturtais cēliens".

garneles

Garneļu kokteiļsalāti

Koncertā skanīgi 30 - tos uzbūra ''UgunsGrēka'' Daniels (Mārtiņš Meiers), Elīna Vāne u.c. teātra aktieri.

vdt

Kad esi atpūties un uzņēmis "garīgo barību", tad pienācis laiks palutināt arī punci... Es noteikti iesaku apmeklēt restorānu "Rātes Vārti" tur pat, pāri ielai. Man šķiet, ka tas ir viens no stilīgākajiem, mājīgākajiem un omulīgākajiem Vidzemes puses restorāniem.

rate

Interesanti, ka restorāna interjēra autors ir viens Kurzemes arhitekts, šķiet, no Liepājas puses. Glīši viņam sanācis, glīši.

raate

int

tr

Pašlaik noformējums, protams, Ziemsvētku tēmatikā.

bumb

vai

Ēdieni, kurus šoreiz baudījām bija katra santīma vērti (un vispār, cenas nemaz nebija augstas).

zandarts

Zandarta fileja (maiga un sātīga).

valm

''Valmierietis'' - cūkgaļas karbonāde (piesātināti latviska).

sal

Dažam labam ēdienam līdzi piederējās arī salātiņi...

bietes

Biešu krēmzupa.

Jā, ja nu uz Valmieru nu nekādi netiec - ievērtē ''Rātes vārtos'' špikotu receptīti siltajam padzērienam: 

Uzvāri karkades tēju un tai pievieno bumbieru, mandarīnu un fizāļu gabaliņus. Pielej arī grenadīna (Monin) sīrupu. Saldi un silti...

padz

Par atmosfēru viņi labi parūpējušies. Arī vasarā vari ieturēt maltītes terasē vai pirmajā septembrī iečilot draugu kompānijā ar siltiem plediem uz pleciem.

rate

Pievienojos novēlējumam.!

nov

Gaišus, baltus un klusus svētkus!

Kate R...

* Izmantojot publicēto informāciju vai foto, lūgums norādīt atsauci www.labavide.lv un foto - Kate Radziņa.

Komentāri